特许经营

特许经营是另一种比较简单和现成一些的经营方式 ， 亦是一种促销货物和服务的经营方式。 

在看过的例子很多， 包括 <许留山> 凉茶铺、 <仙迹岩> 的台湾奶茶、 <麦当劳>汉堡、<必胜客>薄饼等。 业务持有人(总店主franchiser) 透过授予特许经营证，准许另一个人(加盟商 franchisee) 使用总店的商号、牌子和营业制度，包括其有关的专门技术。总店则持续监管加盟店的业务，以及不断提供支持及顾问服务。加盟店则定期向总店缴纳有关费用。  

另外，总店会向加盟店征收一次过支付的首次加盟费，作为培训及协助加盟店开业的回报。而总店会每月征收特许经营费，计算的方式可以是从加盟店的营业额中抽取某个百分比，或者透过调高向加盟店供应货品的售价，或两种形式兼备。  

在特许经营的业务形式中， 总店与加盟店均须受特许经营协议内的条款约束， 协议期多为三至五年。加盟店可使用总店的商号或商标经营， 并采纳其营运制度， 但同时亦须接受总店的监管， 而总店则须向加盟店提供所需服务。 而就法律问题而言，基本上并无特定法例管制外商的投资或特许经营，这对于本地特许经营的发展相当有利。 

 特许经营FAQ 

1. 什么是特许经营（加盟连锁店）？ 
特许经营是一种销售策略，是商业机构向客户推销产品及服务的一种方式。特许经营可作为一种独立的销售策略，亦可配合其它销售策略使用，例如透过特许经营，一个独立的商业机构可使用授予特许机构的经营方式、知识产权、商标、模式等。由于特许者对加盟者的经营控制程度不同，因此特许经营存在不同类型。最常见的特许经营类型是"经营模式特许经营"，如麦当劳。 

经营模式特许经营将一整套经营方式传授于加盟者，并要求加盟者在特许者的控制下按照与特许者完全相同的经营模式经营。 

加盟者使用特许者的商标及经营方式需缴纳加盟费，以及后续不断的特许权使用费，这笔费用使特许者能够为加盟者提供后续支持。  

2. 为什么采用特许经营方式而不开张更多商铺？ 
特许经营可以是商业机构增加销售量，发展新客户，为现有客户提供更好服务的一种好方法。 

当市场对一个商业机构的产品及服务有大量的需求，而机构本身没有足够的内部资源或资金建立一个属于自已的庞大商铺网络时，特许经营是一个特别实用的扩张策略。通过每个加盟者的资金，而不是特许者的资金，业务得到扩张。 

很多特许者发现与独立企业主（加盟者）合作，由加盟者各自管理自已的商铺，客户能得到更好的服务。加盟者的承诺及付出比雇用工人多，即：特许者发现与加盟者合作可获得比雇用工人更多的利润。 

3. 我的生意是否适合特许经营？ 
衡量生意是否适合特许经营的主要因素是： 
· 是否有一个可复制的经营方式？ 
· 经营方式能否通过培训或课程传授给别人？ 
· 如果按照特许经营的经营方式，生意是否不受商铺数量的影响，仍然盈利？ 
· 现有经营方式是否有权利或有足够实力支持一组在团队环境下工作的个人? 
· 老板是否准备好或同意以特许经营形式建立合作关系? 

许多适合特许经营的机构发现自身需要加强以上某个或某几个方面，以便特许经营能更须利进行。 

4. 我拥有一个出色的生意/计画/发明。我如何将它用于特许经营？ 
严格上讲，不可以特许经营一个计画或发明。经营方式及在此品牌下的运作方式才可以用于特许经营。 

一个机构必须先拥有成功的运作记录及证明后才可以开始特许经营。一个新机构亦有可能运用特许经营，只要在此之前有性质相似、经验丰富的机构作为成功例子。 

如果你目前只处于计画的阶段，你需要创业，使之成功运作，之后特许经营才是一个可行的选择。 

5. 如何特许经营我的生意? 
成功特许经营一个生意，你需要： 
· 将生意系统化 
· 分析自己的生意及其运作，决定是否已为特许经营做好准备  
· 做一份详细的特许经营计画指引自已逐步建立特许经营网络 
· 准备经营方式、销售、客户服务、OH&S及特许培训的运作手册 
· 准备法律档，档含括特许经营合约及公开档 
· 指派加盟者，即被许可人 

由于建立特许经营时容易出现失误，一般实行特许经营的集团不会拥有超过7至10个加盟者。聪明的机构选择与特许经营顾问公司合作，由顾问公司负责机构自身不熟悉的领域的事务。 

6. 我们公司拥有高水平、高专业的雇员。难道建立公司内部计画小组发展特许经营不如求助于外部顾问？我们毕竟比外部任何人更了解自己的生意。 

特许经营业务大部份可在公司内部完成，特别是运作系统手册。能够发展及描写运作系统的高水平雇员是发展特许经营的巨大固定资产，他们可以节约你的时间和金钱。特许经营亦有其专业的要求，这些要求最好由资深的特许经营顾问公司处理。 

这类公司可保障你的特许经营计画安全进行，同时令你获得专业知识及客观的意见。如果无人客观评估你现时的系统及特许经营的准备，你可能会因为本来可以轻易避免的错误而损失惨重。特许经营有多种形式供你选择。通过评估不同的形式，建立最适合自已运作、公司文化的特许经营系统，你将得到一个容易与现有运作方式相融合的经营方式。 与公司其它体系相对抗的特许经营系统或加盟者的分派将难以生存。 

7. 我们有兴趣特许经营自己的生意，但我们公司规模小，没有足够时间及合适的雇员发展特许经营。如果自己发展特许经营，对公司其它业务将造成不良影响。由于我们还未决定选择特许经营，雇用其它人目前仍然太早。我们是否应该放弃整个想法？ 

最常见的做法是：从外部顾问，例如ZhongDu，取得特许经营指导，而自身继续自已熟悉的运作及生意的整体发展。当你希望特许经营继续发展时，你需要进一步发挥自已的作用。但这个过程可分阶段进行，亦可作为生意整个特许经营计画的一部份。通常我们会与客户一起工作12个月或以上，令客户处于特许经营准备状态。我们亦能够在三个月内建立一个特许经营系统并开始运作，这决定于各个公司本身的情况。 

ZhongDu亦可在特许经营过程中提供协助。这种协助对于行政队伍较小的公司很有帮助。ZhongDu 可应这类客户的要求提供分派加盟者、培训加盟者、建立特许经营品牌及特许经营管理的服务。 

  
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在这新经济抬头的年代，创业绝不可能墨守成规，寻找新机会亦不应只限于本地。若仔细观察，我们便不难发现这个世界其实是处处商机的。外国的成功经验也可能在本地取得成功，本地流行的经营模式，亦可以在海外发扬和扩展。  


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